DzialalnoscnaszejtawernyzapoczatkowalomalzenstwogreckiePagonaiGiorgosWazea Na poczatkulat 60-tych.I od tegoczasuodwiedzajanasturyscizewszystkichstronswiata.
Tawerna ‚Cave of Acropolis’ polozona jest w najpiekniejszymzakatku Aten , na Place , pod wzgorzemAkropolu ,pomiedzyMuzeumAkropolu a malowniczymAnafiotika. W polaczeniugoscinnosci z tradycyjnakuchniagreckastaramysiezadowolicsmakowegustagosci